…da war es sehr früh, als die Dreharbeiten begannen. Warum? Weil das Team um das Sennerpaar Philipp und Maria jeden Morgen kurz nach 4 Uhr den Tag einläutet. Die Kühe im Stall fürs Melken herrichten, Milch gewinnen und schließlich zu Schnitt-, Graukäse und Butter verarbeiten… Wir durften es mit der Kamera dokumentieren.
